京都市中京区 第2回日本酒女子会
本日は京都市中京区、河原町三条にあるお店で開催される、第2回日本酒女子会のご紹介です。
今回は「鴨川イタリアンkiyamachi Rosso」というお店で行われます。
イタリアンと日本酒というと、少し聞いただけではピンとこないかも
しれませんが、今密かにこの取り合わせがブームみたいです。
京都のイタリアン界をリードしていると言われているこちらのお店で、
イタリアンの調理法と和の食材の数々を活かして調理されます。
食材としては、大原産の農薬野菜など、京都のものを活かしたもの
ばかりになっています。
斬新な料理と、京都を代表する日本酒10 銘柄が驚くほどあうことに
新鮮な発見がありそうです。
ちなみに銘柄は、
「古都 純米吟醸」(佐々木酒造)/「特別純米酒生 生酛 山廃」黄桜
「純米プルミエアムール」(北川本家)/「平安のしらべ 吟醸 純米」キンシ正宗
「純米酒 英勲」齊藤酒造/「純米吟醸 祝」(玉乃光酒造)
「純米吟醸 ほうしゃく」(豊澤本店)/「純米大吟醸 鷹取」(山本勘蔵商店)
「初日の出 純米吟醸」(羽田酒造)/「純米吟醸 鷹長」平和酒造
こんな感じで有名どころが揃ってます。
いつもとは一味違った贅沢な食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。
会場 鴨川イタリアンkiyamachi Rosso
日時 2012/2/23(木) 19:00~21:00頃
住所 京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町530 SAKIZO本社ビル4F
料金 参加費3,900円(税込)
お問合せ先 (株)リーフ・パブリケーションズ TEL...075-255-7263
ホームページ http://www.kyoto-sake.com/event/740
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