第27回 京都新聞すし教室
一流のすし店の味を店主が教える「すし教室」を開催します。ふるってご参加ください。
日時
3月16日(月)
午後1時=Aクラス、2時半=Bクラス
会場
ラ・キャリエール(中京区河原町御池下ル)
指導
いづう佐々木邦泰氏ら京都寿司のれん会の店主
定員
A・Bクラスともに50人(申し込み多数の場合は抽選)
内容
京風鯖(さば)ずしと巻きずしのおいしい作り方の講習と実習、試食(持ち帰っていただきます)。両クラスとも同じ内容
材料費
2500円(当日会場にて徴収)
申し込み
往復はがきに郵便番号、住所、氏名、年齢、電話番号、希望クラス、返信の表にも自分のあて名を書き、3月4日(必着)までに、〒604-8567京都新聞COM広告局計画部「すし教室」係へ。2人まで連記可。
主催
京都寿司のれん会、京都新聞社
本格的なお寿司が自分で作れるかも。
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