華木サロン「京都 大原 生しば漬の歴史」
会場 京都市伝統産業振興館 四条京町家
日時 2009/7/23(木) 19:00~20:30(当日の受付開始は18:00)
住所 京都市下京区四条通郭巨山町11番地
料金 参加料...1500円(隣接「町家茶房」で使える喫茶チケット付) ※定員20名
お問合せ先 四条京町家 075-213-0350
ホームページ http://densei.kir.jp/machiya/
調味料を一切使わない伝統製法で作られる昔ながらの
自然で素朴なお漬物のことです。
大原の生しば漬けの歴史などについての講演のほか、
試食会やお酒も振舞われます。
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