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中央卸売市場第一市場 鍋まつり

本日は京都市下京区にある中央卸売市場第一市場で行われる鍋まつりのご紹介です。

こちらのイベントは、栄養バランスの良さなど食品としても優れた特性を持ち、
みんなで楽しむことのできる「鍋」をキーワードに行われる、中央卸売市場の
人気のイベントです。

会場では松茸や大根、カニやフグなど旬の食材をふんだんに使った20種類以上の
鍋料理のほか、市場の新鮮な青果物、水産物、加工品などが販売されます。

また、あんこうの吊し切りの実演、食育に関する情報コーナーなどのイベント、
市場の「ロゴマーク」の最優秀作品、優秀作品受賞者の方々の表彰式も
行われますので、見て・味わって・参加して楽しめるイベントになっていますよ。

なお、今年は東日本大震災被災地支援のために、鍋1杯につき10円の
寄付が行われますので、是非皆さんも参加してみてはいかがですか。

会場 京都市中央卸売市場第一市場 水産卸売場
日時 2011/11/23(水・祝) 11:00~14:00
住所 京都市下京区朱雀分木町80
お問合せ先 京都市中央卸売市場協会 075-323-6777
ホームページ http://www.city.kyoto.lg.jp/sankan/page/0000109365.html

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