京都駅ビル　くじら軒 | 京都で賃貸をお探しなら京都賃貸Fiveへご相談ください！

本日は、京都駅ビル内にございます。拉麺小路の一軒「くじら軒」さんのご紹介です

みなさんも一度は、ご利用したことがあるとおもいますが、場所は
京都駅ビル10階にございます。

「京都拉麺小路」内にあるお店。
横浜を代表するお店です。

最近は、コンビニなどでも手軽に味わえる名店シリーズですが
やはり、行ってみるのがベストですね。

味はすっきりとしたシンプルな醤油ラーメンが食べられます
。
スープは和風だしベースの醤油味で、豚骨、鶏がらに魚だし
昆布をきかせた醤油スープはすっきりとしたキレと上品なコクを持つ味わいで
あっさりとした中に和風ダシの奥深い旨みを楽しめます。

麺は細目のストレート麺で、細目ながら歯応えのあるコシ、またスープを
よく吸い込むタイプで実にバランスよく食べられます。

横浜から出店したこのお店はシンプルでどこか懐かしい醤油スープで
動物系のダシと和風ダシとのバランスが魅力で
すっきりとした中に繊細な和風ダシの旨みとコクが口の中をいっぱいに
じわじわと広がっていきます！

正統派醤油ラーメンといったうまさだといえます。

最近は本当に各地の味をお手軽に味わえますが、是非みなさんも一度行ってみてください
なかなか、関西では味わえない体験をできるかもです♪

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